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2013/12/07(土)16:32

暗いニュースが多い中、
今年は富士山が世界遺産に登録されたりして
とても明るいニュースがありましたね^^

さらに国連教育科学文化機関(ユネスコ)による
和食の無形文化遺産登録されて
とても話題になっていますね☆

なんと産経新聞社は5日朝に、「特報」を1万部発行したそうなんです!
東京都千代田区の大手町や、渋谷区のJR恵比寿駅周辺など
都内6カ所で配布されたそうですので
受け取った方もいらっしゃると思います^^

edc13120511290004-p3.jpg

日本人の食事として「和食」は欠かせません、
本人の伝統的な食文化として、
全国各地のさまざまなおせち料理が紹介されているそうですが、
そろそろお正月のお節の準備を考えていたところだったので
和食の内容が今の季節もぴったりだなと思いました。

近年は欧米化の食事をする家庭も増えていますが、
やはり和食は日本で昔から伝わる伝統の料理ですし
長寿の秘訣など、健康にも良いと注目されていますので、
これからの子供たちなど若い世代でも
和食をしっかりと受け継いでいってほしいなと思います。

和食の無形文化遺産登録により、
世界的に和食の人気が一層高まり、
さらに海外からも注目されそうですね^^

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